Перейти к содержанию

Formulated Product Design

Разработка продуктов питания и напитков

Покупатели хотят получать инновационные, безопасные и экологичные продукты по низким ценам. Это ставит непростые задачи перед разработчиками. Чтобы сократить срок выпуска продукта на рынок, повысить гибкость и эффективность, нужны инновационные функции разработки рецептуры, численного моделирования и управления, включая управление детальными характеристиками материалов, эффективные механизмы отбора кандидатов, а также определение параметров для проверки качества. Наши цифровые решения для разработки продуктов по рецептуре оптимизируют процессы исследований и разработки и интегрируют их с производством. Это помогает получить существенное конкурентное преимущество.

Покупатели хотят получать инновационные, безопасные и экологичные продукты по низким ценам. Это ставит непростые задачи перед разработчиками. Чтобы сократить срок выпуска продукта на рынок, повысить гибкость и эффективность, нужны инновационные функции разработки рецептуры, численного моделирования и управления, включая управление детальными характеристиками материалов, эффективные механизмы отбора кандидатов, а также определение параметров для проверки качества. Наши цифровые решения для разработки продуктов по рецептуре оптимизируют процессы исследований и разработки и интегрируют их с производством. Это помогает получить существенное конкурентное преимущество.

Вебинар по запросу

Цифровые инновации в разработке продуктов по рецептуре

Узнайте, как использовать интегрированный комплексный набор функций для разработки продуктов по рецептуре, и о научной основе этого метода. Бесплатный вебинар от Food Engineering и Siemens.

Разработка продуктов питания и напитков

Learn More

В сфере производства продуктов по заданной рецептуре, в том числе товаров повседневного спроса, существует немало трудностей и важных задач.

Люди хотят быть уверенными в том, что продукты, которые они покупают, безопасны для здоровья и окружающей среды. Кроме того, им нужен разнообразный ассортимент, в упаковках разного типа и размера. Также потребителям нужны товары премиального качества, при этом они ожидают, что стандартные линейки товаров будут предлагаться по низкой цене.

Нормативное регулирование в отрасли все больше ужесточается, что оказывает серьезное влияние на разработку и цепь поставок. Ожидания покупателей на развивающихся рынках растут с невероятной быстротой. Чтобы обеспечить массовое производство с учетом индивидуальных требований, производители должны сокращать время выпуска продуктов на рынок и повышать гибкость и эффективность производства.

Им нужна надежная платформа для исследования и разработки, позволяющая полностью реализовать свой потенциал, с гибкими и масштабируемыми приложениями для оптимизации всех процессов, связанных с исследованиями и разработкой, и согласования этих процессов с производством. Эта платформа должна обеспечить соответствие изделий нормативным требованиям и целевым показателям качества. Тесная интеграция данных исследования и разработки с производственными данными и процессами существенно ускоряет передачу готовых проектов изделий в производство.

Разработка продуктов питания и напитков
Истории успеха заказчиков

Chocolates Valor

Решение Siemens помогает Chocolates Valor оптимизировать завод для производства продукции высочайшего качества.

Preactor APS обеспечивает дигитализацию производственных процессов в Chocolates Valor за счет оптимизации планирования производства.

Подробнее

Вебинар | 40 минут

Инновации в разработке продуктов по рецептуре

На рисунке показан производственный станок, который изготавливает продукт по рецептуре

Дигитализация меняет подход к покупке товаров повседневного спроса.

Зарегистрироваться, чтобы принять участие в вебинаре

Возможности решения

Вас интересует [[global-preference-center-interest-placeholder]]?

Подпишитесь на обновления [[global-preference-center-interest-placeholder]]

Что-то пошло не так.

К сожалению, не удалось сохранить отправленную информацию. Повторите попытку.

Благодарим Вас за регистрацию. Подписываетесь первый раз? Пожалуйста, проверьте свою электронную почту и подтвердите подписку.

Это обязательное поле Укажите действующий электронный адрес
Это обязательное поле Недопустимое значение, либо превышено допустимое число символов