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Formulated Product Design

Projeto de Produtos Formulados para Alimentos e Bebidas

Os clientes exigem produtos inovadores saudáveis, ecologicamente corretos e com preço baixo. Isso exerce enorme pressão no desenvolvimento de produtos. Reduzir o tempo de introdução no mercado e melhorar a flexibilidade e a eficiência requer projeto de fórmula sofisticado, recursos de simulação e gerenciamento, incluindo o gerenciamento de características detalhadas do material, mecanismos eficientes de seleção de candidatos e parametrização de testes de qualidade. Combinadas com uma integração completa de P&D e manufatura, nossas Soluções de Formulação Digitais aprimorarão e otimizarão os processos relacionados a P&D, para uma vantagem competitiva sem rivais.

Os clientes exigem produtos inovadores saudáveis, ecologicamente corretos e com preço baixo. Isso exerce enorme pressão no desenvolvimento de produtos. Reduzir o tempo de introdução no mercado e melhorar a flexibilidade e a eficiência requer projeto de fórmula sofisticado, recursos de simulação e gerenciamento, incluindo o gerenciamento de características detalhadas do material, mecanismos eficientes de seleção de candidatos e parametrização de testes de qualidade. Combinadas com uma integração completa de P&D e manufatura, nossas Soluções de Formulação Digitais aprimorarão e otimizarão os processos relacionados a P&D, para uma vantagem competitiva sem rivais.

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Inovação Digital com Projeto de Produtos Formulados

Saiba como usar um conjunto abrangente e integrado de recursos que dão suporte ao projeto de produtos formulados e à ciência que está por trás dele. Um webinar gratuito de Engenharia de Alimentos e Siemens.

Projeto de Produtos Formulados para Alimentos e Bebidas

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O setor formulado, que representa os bens de consumo embalados, bem como produtos relacionados ao processo, está sob enorme pressão e enfrenta vários desafios importantes.

Os consumidores estão cada vez mais conscientes quanto à sua saúde e ao ambiente, exigindo que os produtos que compram sejam saudáveis e seguros. Eles esperam uma variedade maior de produtos, entregues em vários tipos e tamanhos de pacotes. Os consumidores também exigem produtos de qualidade premium e esperam preços baixos nas linhas de produtos padrão.

O setor está sendo cada vez mais regulamentado, o que afeta o desenvolvimento de produtos e a cadeia de suprimentos. As expectativas quanto aos produtos estão cada vez maiores, nos mercados emergentes. Como resposta, os fabricantes precisam reduzir o tempo de introdução no mercado de novos produtos e aprimorar a flexibilidade e a eficiência de produção para permitir a produção em massa individualizada.

Para conseguir isso, os fabricantes precisam de uma plataforma de P&D sólida para aproveitar seu potencial de P&D que oferece aplicativos escaláveis e flexíveis para simplificar e otimizar todos os processos relacionados a P&D e alinhá-los com a manufatura. A plataforma deve manter os projetos e os processos de produto alinhados com os requisitos de qualidade e regulamentares. A integração e o alinhamento perfeito dos dados e processos de manufatura e R&D aceleram drasticamente a transferência dos projetos de produtos finais para a manufatura principal.

Projeto de Produtos Formulados para Alimentos e Bebidas
Sucesso do Cliente em Destaque

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Siemens solution helps Chocolates Valor build a streamlined factory for top-quality products

Preactor APS drives the digitalization of industrial processes at Chocolates Valor by streamlining production planning

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Driving innovation efficiency in product design

Digitalization changes the way consumer products are bought!

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Recursos da Solução

ALM-PLM Interoperability

A interoperabilidade do ALM-PLM promove a colaboração entre domínios integrando perfeitamente o gerenciamento de ciclo de vida de aplicativos (ALM) para o desenvolvimento de software com o ambiente de gerenciamento do ciclo de vida do produto (PLM) usado para gerenciar outras áreas do produto.

Formula Workbench

Dá suporte ao formulador no desenvolvimento de novas formulações, levando em conta as restrições regulamentares, as expectativas do consumidor, as restrições de cadeia de suprimentos e permite a simulação de desempenho do produto (custo, perfil nutricional, viscosidade) em tempo real.

Laboratory Information Management

Permite o intercâmbio rápido de informações de qualidade durante o fluxo de trabalho de produção, cobrindo vários sites e envolvendo diferentes departamentos.

Process Flow Modeler

Dá suporte ao cientista de processos na definição gráfica de uma receita de produção geral, com base nos tipos de equipamentos de fabricação, nas instruções do processo e nos materiais de formulação.   

R&D Data Management

Dá suporte ao gerenciamento eletrônico de dados relacionados ao projeto em uma estrutura de bloco de notas com um alto nível de flexibilidade e regras rígidas de segurança de dados. Permite a captura fácil de dados experimentais.

Regulatory Modules

Gera, automaticamente, reivindicações de produtos, declarações de ingredientes, substâncias, alérgenos e painéis de dados nutricionais, começando pela composição do produto. Assegura o alinhamento com os requisitos regulamentares locais e globais.

Specification Management

Utilize um ponto de referência único para gerenciar especificações detalhadas individuais e empresariais de matérias-primas, produtos intermediários, produtos semiacabados e acabados, materiais de embalagem e serviços públicos.

Supplier Collaboration

Envolve fornecedores no processo de gerenciamento de embalagens e de matéria-prima, permitindo que os fornecedores atualizem seus dados de especificações de embalagens e matéria-prima regularmente.

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