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산지에서 식탁에 이르는 투명성 구현

규제 강화, 신제품을 통한 경쟁, 투명성을 요구하는 소비자 목소리로 대변되는 세상에서 식음료 산업은 사물인터넷 (IoT)의 힘을 활용해 상당한 이점을 얻을 수 있는 위치에 있습니다. 식음료 제조사는 다양한 소스에서 나오는 실시간 및 기존 데이터를 분석해 문제를 예측할 뿐만 아니라 생산에 영향을 미치기 전 이를 바로잡고 피드백 루프를 단축시켜 제품 혁신 속도를 앞당길 수 있습니다. 식품 오염 문제만으로 연간 1천만 달러가 소요되는 상황에서 IoT 활용이 주는 이점은 제조에 영향을 미칠 뿐만 아니라 식품 재배, 가공, 포장 및 배송 방식을 재구성합니다.

MindSphere는 클라우드 기반 개방형 IoT 운영 체제로, 제품, 플랜트, 시스템 및 기계를 디지털 세계에 빠르고 안전하게 연결해 데이터를 이해할 수 있도록 해줍니다. MindSphere는 비즈니스 내 모든 기계와 시스템에서 나오는 풍부한 데이터를 수집해 생산적인 비즈니스 결과와 엔드-투-엔드 가시성으로 탈바꿈 시킵니다.


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