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빅 데이터 분석으로 공급망 투명성을 구현하는 10가지 방법
투명한 식음료 공급망을 구축하기는 업계의 오랜 목표였습니다. 최근 들어 보건, 환경, 지속가능성 차원에서 이에 대한 고객 요구가 증가하고 디지털화가 확산되면서 식음료 공급망 투명성 구축이 점차 실현되고 있습니다. 사물인터넷 (IoT)과 빅 데이터 분석과 같은 기술이 이러한 요구에 부응하고 있습니다.
실시간으로 빅 데이터를 수집하고 분석하는 기능으로 식품 공급, 유통 및 구매의 모든 단계에 의미 있는 데이터 기반 정보를 제공할 수 있습니다.
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