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I consumatori sono ormai sempre più attenti alla salute e quindi alla qualità del cibo. Questa attenzione non si limita agli ingredienti, che devono soddisfare requisiti di qualità sempre più elevati. I consumatori vogliono informazioni sui processi di produzione e sulle certificazioni che ne rappresentano la qualità, oltre ad indicano se siano state tenute in considerazione possibili intolleranze alimentari. Non soddisfare a queste aspettative implica un enorme rischio per il valore del marchio.
Sono molte le informazioni di cui i produttori alimentari devono essere a conoscenza e che devono incorporare nei propri prodotti e processi. Tali informazioni includono i nuovi dati scientifici e i report sulle tendenze di consumo, oltre alle normative aggiornate delle agenzie federali di tutto il mondo. Esaminare i prodotti alla luce di tutti questi dati richiede spesso l'implementazione di modifiche complesse.
Le nostre soluzioni offrono una visione olistica delle informazioni sui prodotti e sulla produzione, compresa l'intera supply chain, e riguardano in particolare la gestione della conformità, nonché la gestione di procedure di modifica complesse. Includono tutto quel che serve per soddisfare gli interessi dei consumatori e garantire la conformità a normative governative e non governative.
