Diseño de productos formulados para alimentación y bebidas

Un bebé prueba un helado producido mediante un software de gestión de alimentos y bebidas

Los clientes exigen productos innovadores saludables, respetuosos con el medioambiente y de bajo precio. Esto ejerce una enorme presión sobre el desarrollo alimentario. Para reducir el tiempo de lanzamiento al mercado y mejorar la flexibilidad y la eficiencia, se requieren sofisticadas funcionalidades de diseño de fórmulas, simulación y gestión, incluida la administración de características de material detalladas, eficientes mecanismos de selección de candidatos y parametrización de pruebas de calidad. En combinación con una plena integración de I+D y fabricación, nuestro software de gestión de alimentos y bebidas permitirá agilizar y optimizar los procesos relacionados con I+D, para alcanzar una ventaja competitiva inigualable.

Los clientes exigen productos innovadores saludables, respetuosos con el medioambiente y de bajo precio. Esto ejerce una enorme presión sobre el desarrollo alimentario. Para reducir el tiempo de lanzamiento al mercado y mejorar la flexibilidad y la eficiencia, se requieren sofisticadas funcionalidades de diseño de fórmulas, simulación y gestión, incluida la administración de características de material detalladas, eficientes mecanismos de selección de candidatos y parametrización de pruebas de calidad. En combinación con una plena integración de I+D y fabricación, nuestro software de gestión de alimentos y bebidas permitirá agilizar y optimizar los procesos relacionados con I+D, para alcanzar una ventaja competitiva inigualable.

Webinar a la carta

Innovación digital con diseño de productos formulados

Descubre cómo utilizar un amplio conjunto de funcionalidades integradas que respalda el diseño de productos formulados y la ciencia en que se basa. Un webinar gratuito de Food Engineering y Siemens.

Una farmacéutica sostiene tarros con tartas y frutos secos para probar un software de gestión de alimentos y bebidas

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El sector de los productos formulados, que representa tanto a la industria de bienes de consumo envasados como a la de productos relacionados con procesos, está sometida a una tremenda presión y se enfrenta a varios desafíos importantes.

Los consumidores están cada vez más preocupados por su salud y por el medioambiente, por lo que exigen que los productos que compran sean saludables y seguros. Esperan una amplia selección de productos ofrecidos en una gran variedad de tamaños y tipos de empaquetado. Los consumidores también exigen productos de alta calidad y esperan precios reducidos para las líneas de productos estándar.

El sector está cada vez más regulado, lo que repercute en el desarrollo de los productos y la cadena de abastecimiento. A su vez, las expectativas de los productos en los mercados emergentes están creciendo rápida y fluidamente. En respuesta a esto, los fabricantes necesitan reducir el tiempo de lanzamiento al mercado para la presentación de nuevos productos y mejorar la flexibilidad y la eficiencia de la producción para permitir la producción en serie individualizada.

Para lograrlo, los fabricantes necesitan una plataforma de I+D consolidada que les permita sacar partido a su potencial de I+D, que ofrece aplicaciones de software escalables y flexibles para simplificar y optimizar todos los procesos relacionados con I+D y coordinarlos con la fabricación. La plataforma debe mantener el diseño de productos alimentarios y los procesos ajustados a los requisitos normativos y de calidad. La homogeneidad de la coordinación y la integración de los procesos y los datos de fabricación y de I+D agiliza radicalmente la transferencia de diseños de productos finales para optimizar la fabricación.

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Presentación del éxito de nuestros clientes

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Webinar a la carta | 40 minutos

Impulse la eficiencia de la innovación en el diseño de productos elaborados

La imagen muestra una máquina de fabricación en un entorno digital que está fabricando diseños de productos elaborados

La digitalización cambia la manera en la que se compran productos de consumo.

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